Vinos & Champagnes

Se da el nombre de vino a la bebida que resulta de la fermentación alcohólica, parcial o en su totalidad, del extracto de uvas, sin el aditamento de sustancia alguna.
La elaboración de vinos  remonta a 5000 A.C., tiempos donde se hallaron jarrones de barro utilizados para la fermentación.
Los primeros cultivos de uva ocurrieron en la edad de bronce en sitios cercanos al Oriente próximo, Sumeria y el Antiguo Egipto.
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